|
Roerbakken Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 chinezekool,vleestomaat.1 bakje shii-take paddestoelen, 2 tl suiker,1 tl zout,75 ml water, en 1 klein blikje suikermais
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit 2 el olie in een koekenpan of wok.
Bak eerst in drie min 1 bakje shii-take paddestoelen in reepjes met 1 ontvelde vleestomaat in stukjes.
Voeg 1 chinese kool in reepjes toe,samen met een klein uitgelekt blikje suikermais.
Afmaken met 1 tl zout, 2 tl suiker en 75 ml water.
Nog 5 minuten roerbakken
|
|
|